鸡肉串饭团

编辑:雅致网互动百科 时间:2020-07-07 17:11:56
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中文名
鸡肉串饭团
类    型
美食
原    料
寿司饭200克,鸡肉块100克
辅    料
紫苏叶、植物油、胡椒粉
原料
寿司饭200克,鸡肉块100克,紫苏叶、植物油、胡椒粉、米酒、糖、盐、黑芝麻各适量,竹签2支。
制作
1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟;炒锅注油烧热,加入腌好的鸡肉块煎熟。
2、洗净双手,蘸凉开水,将寿司饭握成扁圆形饭团,每2个用竹签串成1串。
3、将煎好的鸡块放到饭团上,撒上胡椒粉、黑芝麻,摆在洗净的紫苏叶上即成。
词条标签:
食品 菜品